露(lòu)點儀是以(yǐ)液(yè)態氣(qì)體(tǐ)（如液N2，液O2等(děng)）為冷(lěng)源(yuán)的(dí)冷(lěng)鏡(jìng)式(shì)露點儀。冷鏡(jìng)式(shì)露點儀(yí)建立在可(kě)靠的(dí)理(lǐ)論基礎上，具有(yǒu)準(zhǔn)確度(dù)高(gāo)，測(cè)量(liáng)速(sù)度快，測量範(fàn)圍寬及讀(dú)數直觀，操作方(fāng)便(biàn)等特點，其(qí)準(zhǔn)確(què)度僅次於重量法(fǎ)濕度計。因(yīn)此它不僅(jǐn)是一(yī)種(zhǒng)工(gōng)作儀(yí)器，而且也是長期(qī)以來普(pǔ)遍(biàn)采用(yòng)的標準儀(yí)器。露點(diǎn)儀廣(guǎng)泛用於工(gōng)業過(guò)程和實(shí)驗室(shì)的露點(diǎn)測量與控(kòng)製，以(yǐ)及氣體(tǐ)行業中(zhōng)水(shuǐ)分指標(biāo)測(cè)量(liáng)等(děng)，在現代露點測量技(jì)術中占(zhān)有相當(dāng)重要(yào)的位置。

　　當一定體積(jī)的(dí)氣體在恒定的壓(yā)力(lì)下均匀降(jiàng)溫時(shí)，氣體和氣體中(zhōng)水(shuǐ)分(fēn)的(dí)分壓(yā)保持不變(biàn)，直至(zhì)氣體水分達到飽和狀態，該狀態下(xià)的溫度就是(shì)氣(qì)體(tǐ)的露(lòu)點。通(tōng)常是在氣(qì)體流經的測(cè)定(dìng)氣室中安(ān)裝可降溫的鏡(jìng)麵。在0℃以(yǐ)上水(shuǐ)汽(qì)達到(dào)飽(bǎo)和時(shí)，水(shuǐ)汽便凝結成露(lòu)，此(cǐ)時(shí)的(dí)溫(wēn)度(dù)叫做(zuò)露(lòu)點(diǎn)。在(zài)0℃以(yǐ)下水汽達(dá)到飽和時，水(shuǐ)便(biàn)凝(níng)結成冰，此(cǐ)時的溫度(dù)叫做霜(shuāng)點(diǎn)。在(zài)0℃以上的露點(diǎn)和0℃以下(xià)的(dí)霜點，人(rén)們(mén)通(tōng)稱為露點。

　　在一個標準大氣壓(yā)下(xià)，一(yī)個結露(lòu)溫(wēn)度(dù)對應一個確定的水(shuǐ)的飽(bǎo)和蒸汽壓值(zhí)；一(yī)個確(què)定(dìng)的水的飽和(hé)蒸(zhēng)汽壓值(zhí)對應一個確定的氣體(tǐ)濕度。因此測定(dìng)氣(qì)體(tǐ)的露(lòu)點溫度就(jiù)可以(yǐ)測(cè)定氣(qì)體的濕度。

　　溫濕(shī)度露點儀(yí)直接給(gěi)出(chū)的量(liáng)值是露(lòu)點溫(wēn)度。露點(diǎn)儀(yí)可(kě)簡(jiǎn)單(dān)地描述(shù)為被測氣體(tǐ)在恒定(dìng)的壓力(lì)下(xià)，一(yī)般(bān)是指在一個(gè)標準(zhǔn)大氣壓(yā)下，以一(yī)定(dìng)的流速掠過(guò)光潔(jié)的(dí)經致冷的金(jīn)屬鏡(jìng)麵，隨著(zhuó)溫(wēn)度逐漸降低(dī)，鏡(jìng)麵達(dá)到某(mǒu)一個溫度(dù)時開始結露(lòu)（或(huò)霜），此時(shí)的(dí)鏡麵溫(wēn)度就是露點(diǎn)溫度。儀器通過光學(xué)係統，測溫(wēn)電路，邏輯控(kòng)製電路(lù)，數(shù)字顯示(shì)電(diàn)路等，測量到露點(diǎn)溫度，並顯示出來。